Аквавита

150.00 руб.

Состав: анис обыкновенный, гвоздика, кардамон, корица, корка апельсина, корка лимона, тмин, фенхель.

Вкусовые качества: Во вкусе аквавита спиртовые ноты быстро заглушаются оттенками корки апельсина и лимона.

Примечание: Аквавита употребляется в любое время дня, а также станет приятным дижестивом после обильной трапезы:)

Рецепт: Специи слегка размять в ступке или скалкой, высыпать на сухую сковороду и жарить, постоянно помешивая на среднем огне 1-3 минуты до появления яркого запаха специй. Специи остудить и высыпать в банку и влить 1 литр водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Добавить 1,5-2 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, отфильтровать и дать отдохнуть 3-4 дня.

Вес: 34 гр.