Описание товара
Препарат для разрушения некрахмалистых полисахаридов зерновых компонентов (клетчатки), очищения браги и повышения выхода спирта.
ДОЗИРОВКА: 0,6-1,0г/1кг крахмала
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
1.Развести фермент в небольшом количестве теплой (до 60С) воды, тщательно перемешать.
2.Добавить в сусло.
3.Перемешать в течение нескольких минут
Таблица содержания крахмала в 1 кг продукта и необходимое количество фермента.
| Засыпь | Крахмал (усредненный вес) | ЦеллоЛюкс |
| Кукуруза | 630гр. | 0,4гр. |
| Пшеница | 570гр. | 0,4гр. |
| Рис | 700гр. | 0,4гр. |
| Рожь | 510гр. | 0,4гр. |
| Ячмень | 500гр. | 0,4гр. |
