Турбо дрожжи «GREEN SNAKE» 140гр
250.00 руб.
Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об. Турбо дрожжи GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браги.
Способ применения:
В ферментер залить 15л теплой воды температурой 35⁰C. Засыпать сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения. Долить воды до общего объема 27л, корректируя при этом температуру сусла до указанной в таблице. В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать. На протяжении всего процесса ферментации поддерживайте температуру в соответствии с таблицей.
Состав: активные сухие дрожжи, питательная вещества, витамины, микроэлементы.
Сахар, кг | 6 | 7 | 8 | 9 |
Температура сусла | 24-32⁰С 75-90⁰F |
24-30⁰С 75-86⁰F |
24-27⁰С 75-81⁰F |
23-27⁰С 75-81⁰F |
Дни | 2 | 3 | 5 | 9 |
Содержание алкоголя, % об. | 14 | 17 | 18 | 21 |