Состав: активные сухие винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae и питательные вещества.
Дозировка: 1,3-2,4 г/л.
Спиртоустойчивость: 12-19% об.
Температура брожения: 22-25 С.
Фасовка: 10г, 50г.
Производитель: ВиноТеп, Россия.
Универсальный штамп винных дрожжей с питательными веществами используется для производства белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, сиропов, варенья, экстрактов. Позволяют получить полные, хорошо сбалансированные вина с ярко выраженным разнообразием ароматов. Также турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 отлично помогут при возобновлении брожения.