Описание товара
Фермент протосубтилин усиливает и ускоряет процесс расщепления белков до моносахаридов. Он добавляется к ферменту Глюкаваморин на второй и третей стадии (осахаривание и брожение). Расход- 10 г на 10кг используемого сырья(3-4гр- на 1 кг. крахмала).
