Описание товара
Солод ржаной ферментированный Россия 1кг.
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса и солодовый аромат.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Доля в засыпи | % | до 50 |
| Влажность | % | 7.3 |
| Экстрактивность | % дм | 83.5 |
| Цвет | EBC | 18 |
